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soupes

La Soupe aux Choux de Mamie Dédée

Publié le par Jeanne Gabrielle

La Soupe aux Choux de Mamie Dédée

https://www.france.tv/documentaires/voyages/803915-le-chou-un-legume-a-la-mode-a-la-mode.html Soupe aux choux La Voici, la voilà, la soupe aux choux au saveur d'enfance, celle réalisée par ma belle mère est délicieuse surtout servie sur des tartines de...

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Velouté de potimarron aux truffes et noix

Publié le par Jeanne Gabrielle

Velouté de potimarron aux truffes et noix

velouté de potimarron aux truffes et aux noix Une petite soupe ...çà vous dit...oui mais agrémentée d'une belle truffe du Bidou et de noix de Dordogne...miam miam Ingrédients: un potimarron coupé en morceaux(que l'on ne pèle pas) un poireau 2 carottes...

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Soupe de potimarron à la sauge

Publié le par Jeanne Gabrielle

Soupe de potimarron à la sauge

L'automne est là, les citrouilles sont sur le pont, Haloween se prépare (bien que je n'adhère pas trop à ces fêtes outre atlantique), voici ma recette afin de fêter dignement ces cucurbitacées... vous allez voir c'est un délice . On peut si on le désire...

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Velouté de concombre à la mozarella

Publié le par Jeanne Gabrielle

Velouté de concombre à la mozarella

Velouté de concombre à la mozarella Un petit tour dans mon jardin, je n'ai pas ramassé de concombres depuis quelques temps, et voilà j'en trouve 5 d'un coup. Il va falloir trouver une recette qui change des classiques concombres en crudités. Je me lance...

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Soupe de courgettes, tomates, basilic,mozarella

Publié le par Au pays de Jeanne Gabrielle

Soupe de courgettes, tomates, basilic,mozarella

Soupe de courgettes, tomates, basilic,mozarella Cà vous dit une petite soupe aux légumes de saison à déguster sans compter, vous allez voir...un délice ! Ingrédients : 3 belles courgettes 6 tomates bien mûres 1 poivron rouge (plus sucré) 1 oignon 4 gousses...

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