Voilà une autre recette sucrée cette fois ci qui m'a permis d'utiliser le reste de ma courge de Nice, je me suis lancée et le résultat n'est pas mal et la courge associée au miel et au citron vert... c'est tout simplement divin...à vous de juger . Je...

Gratin de courge de Nice (façon dauphinois ) Eh bien Jean Marie et Catherine, nous y voilà, j'espère que ma recette va vous plaire. Grâce à votre merveilleuse "courge ou courgette de Nice" puisque c'est ainsi qu'il faut la nommer, je viens de réaliser...

Du pain , encore du pain et surtout des restes de pain....du pain perdu...ah çà non surtout pas. Ingrédients : du pain rassis des tomates fraîches ou de la sauce tomate que vous aurez cuisinée ou achetée poivre ( je n'ajoute pas de sel, le fromage s'en...

Bon avec le week end dernier, il se trouve que j'ai dans réfrigérateur des restes de poulet, canard et boeuf. Enfin bref des restes çà ne fait pas toujours envie et surtout on veut manger autre chose mais chez nous point de gaspillage, alors c'est décidé,...

Les poivrons aussi se sont donnés le mot cette été, chaque année, je les prépare à l'huile pour les déguster en condiments avec de la charcuterie ou viande froide ... Voici ma recette: Des poivrons verts, rouges, jaunes.. du vinaigre d'alcool blanc de...