Pain perdu d'automne façon tarte
Les vacances sont là, l'automne aussi, voilà un délicieux goûter automnal pour vos chers petits, plein d'énergie...je parle du goûter bien entendu.
Les parents ou les grands parents peuvent se régaler également si ils ont peur d'en manquer....d'énergie
Ingrédients
pain rassis complet ( quantité selon la grosseur du moule, pour celui présenté)
1 verre de lait
20 cl de crème liquide
3 oeufs
3 c à soupe de miel
2 grappes de raisin (noir et blanc)
120 g de noisettes décortiquées
3 poires william
1 c à soupe de caasonade et quelques noisettes de beurre
Préchauffez le four à 180 °
Coupez le pain en petits morceaux, le mettre dans le bol du robot en plusieurs fois et mixer, ajoutez le lait, la crème, les oeufs, le miel , les noisettes mixez bien entre chaque ajout .
versez le mélange dans un moule à tarte ou a brownies, aplatissez bien avec la spatule et ajoutez par dessus comme pour une tarte les poires coupées en lamelles et les grains de raisin, saupoudrez avec la cassonade et parsemez avec les noisettes de beurre.
Mettre au four pendant 45 mn, laissez refroidir.